Tartine de veau, ktipiti de poivrons jaunes, artichauts marinés, grenade, pain au levain 30 minutes 15 minutes
Tartine de langue de bœuf, vinaigrette à la moutarde, pickles de légumes, œuf façon mimosa, pain rustique 30 minutes 1 heure
Tartine d’agneau à la grecque, tomates cerises rôties, olives noires, feta grillée, pain pita 25 minutes 25 minutes
Bruschetta de chevreau, ricotta citron, courgettes et poivrons grillés, pain de campagne aux graines 30 minutes 20 minutes
Bruschetta de viande chevaline à la purée d’avocat, pickles de légumes, pain noir 30 minutes 5 minutes
