Paragraphes Le plaisir de manger mieux avec Emmanuelle Jary Épicurienne doublée d’une grande curieuse, Emmanuelle Jary a pour habitude de partager ses bonnes adresses où il fait bon goûter à la gastronomie de nos régions. Le Boeuf Cooking Show, l’émission qui taille la bavette Dans ce premier épisode, Gueuleton et Luana Belmondo nous montrent comment couper et tailler le rôti pour préparer un apéritif dînatoire... Pics de bœuf et oignons nouveaux Plier les tranches sur elles-mêmes, de façon à en faire une bouchée. À servir sur une belle planche ! Lionel, éleveur de bœufs Label Rouge en Vendée Emmanuelle Jary va à la rencontre de Lionel, un chic type, éleveur de bœufs Label Rouge en Vendée. Titre paragraphe À la une Article Principal Vignette Une rentrée sans stress Résumé Le farniente et la Dolce Vita sont déjà loin et nous voici de retour de plain-pied dans la réalité : la rentrée est là ! Avec ses mille nouveautés à mettre au planning mais aussi son lot de stress et de désorganisation. Même nos repas en sont tout chamboulés ! Articles Secondaires Vignette Alimentation des adolescents Résumé L'adolescence est une période de croissance physique, de maturation intellectuelle et d'enrichissement affectif. Elle représente une période délicate sur le plan nutritionnel. En effet, les besoins nutritionnels sont particulièrement augmentés, liés à la croissance pubertaire (développement squelettique et musculaire). Vignette Les meilleures recettes de viande hachée Résumé Les meilleures recettes de viande hachée pour un plaisir partagé lors des repas familiaux ou des diners entre amis avec de la viande hachée française. Vignette Conserver la viande Résumé Les viandes de boucherie et les produits tripiers réfrigérés se conservent impérativement au réfrigérateur dans sa partie la plus froide, entre 0 et 4° C. Quel que soit le type de conditionnement, il est conçu pour conserver les viandes et produits tripiers dans les meilleures conditions d’hygiène et de préservation. Vignette Les Viandes de Bœuf Label Rouge Résumé Les viandes de bœuf Label Rouge respectent un cahier des charges qui intègre les attentes des consommateurs : qualité gustative supérieure, maturation, alimentation sans OGM, respect des cycles naturels. Nos recettes Vintage burger de paleron de bœuf, chips de panais et ketchup de carottes 20 minutes 4 heures Émincés de veau à la provençale (olives, safran et tomates cerises) 15 minutes 5 minutes Crémeux de chou-fleur, côtelettes d’agneau grillé, gastrique au cassis 20 minutes 15 minutes Wok de chevreau aux asperges & pignons 20 minutes 15 minutes Découvrir toutes nos recettes Nos vidéos Qu'est ce qu'on gagne à manger de la viande ? Hachis Parmentier aux deux purées Les adolescents doivent-ils manger plus de viande que les adultes ? Découvrir toutes nos vidéos
Vignette Une rentrée sans stress Résumé Le farniente et la Dolce Vita sont déjà loin et nous voici de retour de plain-pied dans la réalité : la rentrée est là ! Avec ses mille nouveautés à mettre au planning mais aussi son lot de stress et de désorganisation. Même nos repas en sont tout chamboulés !
Vignette Alimentation des adolescents Résumé L'adolescence est une période de croissance physique, de maturation intellectuelle et d'enrichissement affectif. Elle représente une période délicate sur le plan nutritionnel. En effet, les besoins nutritionnels sont particulièrement augmentés, liés à la croissance pubertaire (développement squelettique et musculaire).
Vignette Les meilleures recettes de viande hachée Résumé Les meilleures recettes de viande hachée pour un plaisir partagé lors des repas familiaux ou des diners entre amis avec de la viande hachée française.
Vignette Conserver la viande Résumé Les viandes de boucherie et les produits tripiers réfrigérés se conservent impérativement au réfrigérateur dans sa partie la plus froide, entre 0 et 4° C. Quel que soit le type de conditionnement, il est conçu pour conserver les viandes et produits tripiers dans les meilleures conditions d’hygiène et de préservation.
Vignette Les Viandes de Bœuf Label Rouge Résumé Les viandes de bœuf Label Rouge respectent un cahier des charges qui intègre les attentes des consommateurs : qualité gustative supérieure, maturation, alimentation sans OGM, respect des cycles naturels.
