Les bouses : engrais naturels et écosystèmes

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Les bouses laissées par les animaux dans les pâtures sont d’excellents fertilisants du sol et constituent la nourriture de nombreux insectes et micro-organismes. Quand les vaches sont en bâtiments, l’hiver, l’éleveur récupère leurs bouses et urines et les stocke en attendant de pouvoir les épandre dans les champs. Il s'agit d'engrais naturels.

Les bouses : engrais naturels et écosystèmes

Une vache adulte produit en moyenne 12 bouses par jour. Dans les prairies, ces bouses constituent de véritables petits écosystèmes où s’affairent de nombreux insectes « coprophages » (qui se nourrissent d’excréments) comme les coléoptères dont font partie les bousiers. Tous ces insectes permettent l’intégration progressive des bouses qui viennent fertiliser les sols des pâtures.

Les coléoptères, permettent l’intégration progressive des bouses qui viennent fertiliser les sols des pâtures.

 

Safari dans la bouse
Voici un livre qui nous délivre de bien des appréhensions et nous apporte beaucoup de compréhensions autour d’un sujet qui, il faut le dire, nous divise autant qu’il nous réunit. De quoi s’agit-il donc ?