Salade orientale de chevreau effiloché, pois chiches, abricots secs, menthe et boulghour 25 minutes 45 minutes
Bruschetta de chevreau, ricotta citron, courgettes et poivrons grillés, pain de campagne aux graines 30 minutes 20 minutes
Gigot de chevreau rôtie au miel, purée de butternut, carottes glacées au sirop d’érable 20 minutes 1 heure
