Chrono

Term ID

4

Pavés de veau au coulis de champignons

Pavés de veau au coulis de champignons

Term ID

4

Term ID

4

Noisettes d'agneau à la méditerranéenne

Noisettes d'agneau à la méditerranéenne

Côtes d'agneau parmigiana

Côtes d'agneau parmigiana

Salade colorée de gras double

Salade colorée de gras double

Tournedos et foie gras poêlés nuance automnale

Tournedos et foie gras poêlés nuance automnale, sauce coings et crème balsamique

Escalopines de veau au thé et à la citronnelle

Escalopines de veau au thé et à la citronnelle

Grenadins de veau à l'Italienne

Grenadins de veau à l'Italienne

Hamburger de veau parisien

Hamburger de veau parisien

Minute de veau et de légumes à la plancha

Minute de veau et de légumes à la plancha

Nage de veau

Pavés de veau surprise

Pavés de veau surprise

Recette de Paupiettes gourmandes feuilletées

Paupiettes gourmandes feuilletées

Roulades de veau au chèvre, au pain d'épices et aux abricots

Roulades de veau au chèvre, au pain d'épices et aux abricots

Bavette à la Chinoise

Bavette à la Chinoise

Boeuf à la Thaï

Boeuf à la Thaï

Boeuf caramélisé sur lit d'endives et son crumble de parmesan

Boeuf caramélisé sur lit d'endives et son crumble de parmesan

Boeuf sauce cacahuètes

Boeuf sauce cacahuètes

Pavés de viande chevaline à la crème de noisettes

Pavés de viande chevaline à la crème de noisettes

Pistou de boeuf

Pistou de boeuf

Rôti de boeuf en croûte au chocolat

Rôti de boeuf en croûte au chocolat

Cuit-cru d'agneau aux herbes et aromates

Cuit-cru d'agneau aux herbes et aromates

Agneau façon Pizzaïolo

Agneau façon Pizzaïolo

Pastillas de mignon de veau rôti aux figues et ses carottes au jus

Pastillas de mignon de veau rôti aux figues et ses carottes au jus

La hampe, fenouil, tomate, olivesà se lécher les doigts

La hampe, fenouil, tomate, olivesà se lécher les doigts

Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules

Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules

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