Plus de 60 minutes

Term ID

3

Parmentier de chevreau, patate douce et châtaigne

Parmentier de chevreau, patate douce et châtaigne

4 heures 30 minutes

Term ID

3

Term ID

3

Paleron à la crème d'oseille

Paleron à la crème d'oseille

3 heures 30 minutes

Filet de boeuf sur rillettes de queue de boeuf, sauce au vin de Graves et moelle pochée

Filet de boeuf sur rillettes de queue de boeuf, sauce au vin de Graves et moelle pochée

Gibelotte de boeuf

Gibelotte de boeuf

Grillade d'Ampuis

Grillade d'Ampuis

3 heures 25 minutes

Hachua au piment rouge

Hachua au piment rouge

2 heures 45 minutes

Jarret aux lentilles

Jarret aux lentilles

2 heures 30 minutes

Jarret de boeuf en potée

Jarret de boeuf en potée

Jarret de boeuf rôti à l'ananas

Jarret de boeuf rôti à l'ananas

Daube Marseillaise

Daube Marseillaise

3 heures (1 h à 1 h 10 minutes en autocuiseur)

Effilochée de boeuf en jardinière

Effilochée de boeuf en jardinière

Farcis provençaux

Farcis provençaux

3 heures (1 heure en autocuiseur)

Faux-filet aux champignons et gratin dauphinois

Faux-filet aux champignons et gratin dauphinois

Coeurs de laitues farcies

Coeurs de laitues farcies

1 heure 30 minutes

Côte de boeuf normande à la plancha, sauce poivre

Côte de boeuf normande à la plancha, sauce poivre

1 heure 40 minutes

Curry de boeuf aux fruits

Curry de boeuf aux fruits

Daube aux anchois

Daube aux anchois

2 heures 30 minutes

Daube des guardians

Daube des guardians

Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux

Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux

Brouffade Nîmoise

Brouffade Nîmoise

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Chili con carne

Chili con carne

1 heure 30 (ou 45 minutes en autocuiseur)

Civet de Boeuf

2 heures (ou 50 minutes en autocuiseur)

Boeuf en daube à l'orange

Boeuf en daube à l'orange

Boeuf en gelée à la Vésulienne

Boeuf en gelée à la Vésulienne

4 heures + 12 heures

S'abonner à Plus de 60 minutes