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Annelies, éleveuse en région Centre
Annelies, éleveuse en région Centre
Annelies est éleveuse avec son mari et ses fils dans le Cher en région Centre. Elle possède un troupeau de salers en polyculture-élevage et réalise aussi une activité de naisseur engraisseur. Elle travaille le sol en surface afin de labourer un minimum pour éviter que le carbone stocké dans le sol ne soit émis...
Bernard, éleveur en Midi-Pyrénées
Bernard, éleveur en Midi-Pyrénées
Bernard est éleveur naisseur-engraisseur de Blondes d’Aquitaine dans le Gers en région Midi-Pyrénées. Il a mis des panneaux photovoltaïques sur les toits des bâtiments de son élevage pour produire de l’énergie renouvelable.
Bruno, éleveur en Auvergne
Bruno, éleveur en Auvergne
Bruno est éleveur de vaches Salers dans le Cantal avec une exploitation constituée de 62 ha de prairies permanentes. son objectif est d’atteindre une autonomie alimentaire et ainsi de réduire les flux extérieurs qui utilisent de l’énergie pour être produits et pour être acheminés jusqu’à son exploitation.
Didier, éleveur en Bourgogne
Didier, éleveur en Bourgogne
Didier est  éleveur de vaches charolaises Blonde d’Aquitaine dans la Nièvre en région Bourgogne. Il consomme du tourteau de colza qui vient d’une coopérative de sa région. Didier est aussi producteur d’énergie avec la mise en place d'un toit solaire au-dessus d’un de ses bâtiments d’élevage...
Eric, éleveur en Auvergne
Eric, éleveur en Auvergne
Eric est éleveur en agriculture BIO et producteur de vaches Salers dans le Cantal en Auvergne. Son exploitation est en agriculture biologique et il a mis en place des pratiques pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Eric produit un peu de céréales pour une meilleure autonomie fourragère...
Joël, éleveur en Aquitaine
Joël, éleveur en Aquitaine
Joël est éleveur de vaches Bazadaises dans les Landes en région Aquitaine. La prairie occupe 50% des 160 hectares de son exploitation. En donnant beaucoup d’espace à ses  vaches, il limite les stress hydriques tout en nourrissant ses animaux naturellement... 
Laurent et Dominique, éleveurs en Alsace
Laurent et Dominique, éleveurs en Alsace
Laurent et Dominique sont éleveurs de vaches allaitantes dans le Bas-Rhin en Alsace. Leurs animaux produisent du fumier qui apporte de la matière organique au sol pour faire vivre toute la vie microbienne du sol, et apporte aussi des éléments fertilisant aux cultures...
Lionel, éleveur en Bretagne
Lionel, éleveur en Bretagne
Lionel est éleveur de vaches Blondes d’Aquitaine dans le Finistère en Bretagne. Lionel a un objectif d’autonomie alimentaire. Il a implanté des légumineuses, type luzerne, pour compléter les maïs en termes de protéines, ce qui lui permet de diminuer ses achats de soja...

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