Avec une année 2020 riche en émotions, il serait dommage de faire l’impasse sur le Réveillon. Mais dans ce contexte quelque peu particulier, il vous faudra redoubler d’organisation et d’originalité pour préparer un repas... en comité réduit.
Pour ne rien perdre du plaisir de se retrouver en famille ou entre amis, et pour ne pas rencontrer de difficultés quant aux quantités à cuisiner, le repas de fêtes se la joue « solo » en vous proposant des idées de portions individuelles tout aussi festives, goûteuses et inventives. Tout ce qu’il faut pour impressionner et rassasier vos convives !
Un repas de fête beau, bon et surtout fait-maison !
Votre intérêt pour la cuisine a redoublé cette année ? C’est peut-être l’occasion pour vous lancer dans un repas 100 % fait-maison ! Avec nos recettes pour Noël ou le Jour de l’An, vous aurez l’embarras du choix et il y en aura surtout pour tous les goûts !
Cela dit, rien de vous empêche de choisir une approche plus classique comme avec nos recettes de rôtis sophistiquées qui sauront surprendre même les plus désabusés d’entre vous.
Et si vous souhaitez proposer à vos invités un repas plus conventionnel, on a aussi plein d’idées de recettes pour un repas de Noël traditionnel.
De l’originalité en cuisine
Cette année, place à des créations originales qui puisent leur inspiration dans les codes de la pâtisserie ou encore de la streetfood : tarte, pudding, glace, samossa, sandwich... Des recettes aussi surprenantes qu’alléchantes, très simples à réaliser en suivant nos quelques conseils de préparation.
Est-ce une entrée, un plat, un dessert ? Peu importe : le réveillon casse les codes pour dérouter (un peu) et époustoufler (beaucoup) vos invités !
8 recettes de Noël en petit comité :
