Paragraphes Bo bun de veau façon tandoori Mélangez le veau, les feuilles de mélisse hachées, l’oignon ciselé, la crème de coco et la sauce huître.... Bowl de Boeuf aux saveurs asiatiques Dans une poêle, faites revenir à feu vif les lamelles de bœuf et leur marinade dans un filet d’huile de sésame. Kebabs à l’agneau chèvre et aubergine Chauffer une poêle avec l’huile d’olive, colorer les émincés d’agneau, 2 minutes à feu vif, les saler, les poivrer et les réserver. Bo bun de bœuf aux oignons verts, champignons et petits pois Dans une poêle, faites sauter rapidement le bœuf égoutté à l’huile chaude. Titre paragraphe À la une Article Principal Vignette La recette pour des fêtes de fin d’année sans encombre Résumé La succession de repas riches entre Noël, le jour de l’An et leurs deux réveillons peut provoquer un petit coup de fatigue au lendemain des fêtes de fin d’année. Voici quelques astuces pour l’éviter que ce soit pendant les repas ou après. Que cela ne vous dissuade pas de faire la fête pour autant ! Articles Secondaires Vignette Je cuisine pour mes enfants Résumé Cuisiner pour ses enfants, c’est l’assurance de les éduquer à une alimentation variée, équilibrée dans laquelle la viande a toute sa place. Vignette Le Boeuf Cooking Show, l’émission qui taille la bavette Résumé Le Boeuf Cooking Show, c’est une émission 100% dédiée aux nouvelles tendances culinaires, mettant en scène le bœuf « autrement ». Vignette Cuisiner les restes, c’est cuisiner malin Résumé On se pose régulièrement la question "Que faire avec les restes ?" quand on regarde son frigo. La réponse est en fait extrêmement simple. Il existe mille façons d’accommoder des restes de viande : gratins généreux, salades gourmandes, hachis odorants, farcis originaux, boulettes moelleuses, sandwichs colorés... Vignette Les Viandes de Bœuf Label Rouge Résumé Les viandes de bœuf Label Rouge respectent un cahier des charges qui intègre les attentes des consommateurs : qualité gustative supérieure, maturation, alimentation sans OGM, respect des cycles naturels. Nos recettes Pappardelle bolognaise à la queue de bœuf 30 minutes 3 heures Foie de veau à l’indienne 20 minutes 35 minutes Pavé de rumsteck de cheval, purée de pommes de terre, céleri et cerfeuil 15 minutes 3 à 8 min selon cuisson "saignant ou bien cuit" Cabri à la stretta, châtaignes sautées 20 minutes 1 heure Découvrir toutes nos recettes Nos vidéos Doit-on consommer plus de viande quand on fait du sport ? Cannellonis de veau à l'arrabiata et aux pousses d'épinards Épisode 5 : La cuisine nomade (Street Food) avec Yoni Saada Découvrir toutes nos vidéos
Vignette La recette pour des fêtes de fin d’année sans encombre Résumé La succession de repas riches entre Noël, le jour de l’An et leurs deux réveillons peut provoquer un petit coup de fatigue au lendemain des fêtes de fin d’année. Voici quelques astuces pour l’éviter que ce soit pendant les repas ou après. Que cela ne vous dissuade pas de faire la fête pour autant !
Vignette Je cuisine pour mes enfants Résumé Cuisiner pour ses enfants, c’est l’assurance de les éduquer à une alimentation variée, équilibrée dans laquelle la viande a toute sa place.
Vignette Le Boeuf Cooking Show, l’émission qui taille la bavette Résumé Le Boeuf Cooking Show, c’est une émission 100% dédiée aux nouvelles tendances culinaires, mettant en scène le bœuf « autrement ».
Vignette Cuisiner les restes, c’est cuisiner malin Résumé On se pose régulièrement la question "Que faire avec les restes ?" quand on regarde son frigo. La réponse est en fait extrêmement simple. Il existe mille façons d’accommoder des restes de viande : gratins généreux, salades gourmandes, hachis odorants, farcis originaux, boulettes moelleuses, sandwichs colorés...
Vignette Les Viandes de Bœuf Label Rouge Résumé Les viandes de bœuf Label Rouge respectent un cahier des charges qui intègre les attentes des consommateurs : qualité gustative supérieure, maturation, alimentation sans OGM, respect des cycles naturels.
Pavé de rumsteck de cheval, purée de pommes de terre, céleri et cerfeuil 15 minutes 3 à 8 min selon cuisson "saignant ou bien cuit"
