Paragraphes Brochettes d’agneau marinées à la grecque Cuire les brochettes d’agneau sur le gril bien chaud, 5 minutes environ à feu vif en les retournant régulièrement. Brochettes de viandes à la sauce René Faire cuire les brochettes sur le barbecue en les retournant de temps en temps, cuisson selon la viande ! Veau mariné au citron vert et chorizo Saisir la viande environ 5 min à la plancha et servir avec du potiron grillé. Côtes de chevreau marinées au thym frais Servir les côtes d’agneau sur un lit de salade aux poivrons et accompagnées de pommes de terre au four. Titre paragraphe À la une Article Principal Vignette Les cuissons de l’été Résumé Avec le retour des beaux jours, on remise les cocottes et recettes de petits plats mijotés ! L’envie de viandes rapidement grillées, juste agrémentées de sel et de poivre, se fait sentir... Le temps de la cuisine en plein air est revenu. Au jardin ou sur la terrasse, les viandes ont rendez-vous avec le soleil et les barbecues, grils ou planchas. Articles Secondaires Vignette Le top 9 des brochettes de viande Résumé Qui dit barbecue dit brochettes, et qui dit brochettes dit barbecue ! Mais Mini ou de taille XXL, la brochette obéit à des règles bien précises. Vignette Les Viandes de Bœuf Label Rouge Résumé Les viandes de bœuf Label Rouge respectent un cahier des charges qui intègre les attentes des consommateurs : qualité gustative supérieure, maturation, alimentation sans OGM, respect des cycles naturels. Vignette Le barbecue : la cuisson sans façons Résumé Le barbecue perpétue la tradition séculaire de la cuisson à la braise. L’appareil est adapté à la vie moderne mais une cuisson au barbecue réussie suppose le respect de certaines règles. On en savourera d’autant mieux toutes sortes de viandes et de préparations. Vignette Le Boeuf Cooking Show, l’émission qui taille la bavette Résumé Le Boeuf Cooking Show, c’est une émission 100% dédiée aux nouvelles tendances culinaires, mettant en scène le bœuf « autrement ». Nos recettes Brochettes colorées de bœuf et lentilles corail 15 minutes 20 minutes Côtes de chevreau marinées aux agrumes et au romarin 10 minutes 4 minutes Filet de bœuf grillé en marinade rugissante, purée à l’ail 20 minutes 25 minutes Entrecôtes à la provençale 20 minutes 12 minutes Découvrir toutes nos recettes Nos vidéos Préparer la viande pour des brochettes Brochettes d'agneau satay, salade de papaye verte et de carottes Que boire avec des brochettes de veau au citron et aux asperges Découvrir toutes nos vidéos
Vignette Les cuissons de l’été Résumé Avec le retour des beaux jours, on remise les cocottes et recettes de petits plats mijotés ! L’envie de viandes rapidement grillées, juste agrémentées de sel et de poivre, se fait sentir... Le temps de la cuisine en plein air est revenu. Au jardin ou sur la terrasse, les viandes ont rendez-vous avec le soleil et les barbecues, grils ou planchas.
Vignette Le top 9 des brochettes de viande Résumé Qui dit barbecue dit brochettes, et qui dit brochettes dit barbecue ! Mais Mini ou de taille XXL, la brochette obéit à des règles bien précises.
Vignette Les Viandes de Bœuf Label Rouge Résumé Les viandes de bœuf Label Rouge respectent un cahier des charges qui intègre les attentes des consommateurs : qualité gustative supérieure, maturation, alimentation sans OGM, respect des cycles naturels.
Vignette Le barbecue : la cuisson sans façons Résumé Le barbecue perpétue la tradition séculaire de la cuisson à la braise. L’appareil est adapté à la vie moderne mais une cuisson au barbecue réussie suppose le respect de certaines règles. On en savourera d’autant mieux toutes sortes de viandes et de préparations.
Vignette Le Boeuf Cooking Show, l’émission qui taille la bavette Résumé Le Boeuf Cooking Show, c’est une émission 100% dédiée aux nouvelles tendances culinaires, mettant en scène le bœuf « autrement ».