Interview de Anne Mottet de la FAO Anne Mottet est chargée de politiques d’élevage (Livestock Policy Officer) à la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture). Elle fait partie de l’équipe qui a rédigé le rapport « Tackling climate change through livestock » réévaluant les émissions de gaz à effet de serre de l’élevage et des productions animales au niveau mondial ainsi que les leviers d’action disponibles.
Vignette Nouveaux rapports de la FAO Résumé Nouveaux rapports de la FAO : une réévaluation encourageante des émissions de gaz a effet de serre pour l’élevage de ruminants en France.
