Poitrine de veau

Cocotte printanière de poitrine de veau

Cocotte printanière de poitrine de veau

3 heures 30 minutes

Blanquette de veau verde

Blanquette de veau verde

1 heure 20 minutes

Blanquette de veau allégée et riz venere

Blanquette de veau allégée et riz venere

Blanquette de veau, pommes à l'anglaise

Blanquette de veau, pommes à l'anglaise

Poitrine de veau confite

Poitrine de veau confite

Poitrine de veau au gingembre et à l’orange

Poitrine de veau au gingembre et à l’orange

Fondant de veau au vinaigre d'agrumes

Fondant de veau au vinaigre d'agrumes

1 heure et 30 minutes (45 minutes)

Poitrine de veau rôtie aux baies de genièvre

Poitrine de veau rôtie aux baies de genièvre

1 heure et 40 minutes

Poitrine de veau laquée au miel

Poitrine de veau laquée au miel

1 heure et 30 minutes

Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

1 heure 30 minutes

Colombo à la créole

Colombo à la créole

Tourte de veau

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