TOP DES RECETTES

Nos meilleures recettes de steak haché pour apporter de la variété à un grand classique de la cuisine.

L’escalope de veau est un plat facile, rapide et délicieux. Découvrez nos recettes d’escalope de veau.

Le rôti de bœuf, de veau ou d’agneau est une référence de nos repas et s’adapte à des occasions festives et conviviales. Pratique à cuisiner et s’adaptant à toutes les viandes, il nécessite une bonne maîtrise du four et des temps de cuisson. 

La souris d’agneau est un des morceaux les plus savoureux de l’agneau. Pour apprendre à le cuisiner, découvrez nos recettes de souris d’agneau !

Vous êtes à court d’idée en cuisine ? Vous cherchez des recettes faciles et rapides à préparer ? Voici notre top 10 des recettes faciles et gourmandes.

Les tapas évoquent immédiatement l’Espagne, le plaisir de manger ensemble dans un bar (à tapas !), de boire un verre entre amis et de profiter des plaisirs variés qu’offre la dégustation de ces véritables plats en miniature.

La bière devient tendance et les accords mets-bières prennent peu à peu leur place dans les recommandations des gourmets. Qu’on l’utilise comme ingrédient, pour déglacer une poêle ou une cuisson mijotée ou qu’on se borne à accorder la richesse des saveurs du houblon à certaines de nos préparations, la bière occupe une place croissante sur nos tables et séduit les gourmands.

L’épaule d’agneau est un très bon morceau qui a l’avantage d’être plutôt  bon marché. L’épaule d’agneau permet de nombreuses cuissons et peut être rôtie, braisée ou cuisinée en ragoût…