Le concours des jeunes bouchers

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Organisé dimanche 27 février, mardi 1er mars et jeudi 3 mars, sur le stand INTERBEV – Espace Le Flexitarien, ce concours récompensera sous le regard de professionnels de la filière, d’un Meilleur Ouvrier de France et du public, les meilleurs des 18 jeunes apprentis bouchers venus s’affronter sur plusieurs épreuves techniques.

Le concours des jeunes bouchers

 

Le Flexitarien
Avis aux amateurs de cuisine qui pourront participer sur l’espace « LE FLEXITARIEN » au plus grand concours culinaire organisé sur le Salon de l’Agriculture !
Retrouvez les Viandes Bio
A l’entrée du hall 4, sur le stand de l’Agence Bio, des temps d’échanges seront proposés tout au long du salon avec au programme des quiz sur l’élevage et les viandes bio.