Palette (épaule)

Palette de porc aux graines de moutarde et tempuras de feuilles de sauge

Palette de porc aux graines de moutarde et tempuras de feuilles de sauge

1 heure et 15 minutes

Rouelle grillée aux herbes et sa compotée de pommes acidulées

Rouelle grillée aux herbes et sa compotée de pommes acidulées

Roulade de boeuf

Roulade de boeuf

2 heures 30 minutes

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