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Christian Etchebest, chef cuisinier, amoureux des produits authentiques, fait le tour des régions de France pour nous informer sur les différentes viandes et nous prodiguer ses (bons) conseils de cuisine.

Toutes les vidéos :

Que boire avec un hamburger
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Quel est votre morceau de viande préféré ?
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Que boire avec une entrecôte ou une côte de bœuf
507 vues
La viande fait-elle partie de notre culture culinaire en France ?
487 vues
Que boire avec des brochettes de veau au citron et aux asperges
1115 vues
La viande est-elle de meilleure qualité nutritionnelle aujourd’hui ?
580 vues
Que boire avec un gigot au four de 7 heures
915 vues
Un sportif a-t-il des besoins plus élevés en fer ?
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