Les Tendances

Je cuisine pour mes enfants
Je cuisine pour mes enfants
Cuisiner pour ses enfants, c’est l’assurance de les éduquer à une alimentation variée, équilibrée dans laquelle la viande a toute sa place.
Les cuissons de l’été
Les cuissons de l’été
Avec le retour des beaux jours, on remise les cocottes et recettes de petits plats mijotés ! L’envie de viandes rapidement grillées, juste agrémentées de sel et de poivre, se fait sentir... Le temps de la cuisine en plein air est revenu. Au jardin ou sur la terrasse, les viandes ont rendez-vous avec le soleil et les barbecues, grils ou planchas.
La belle saison du veau
La belle saison du veau
Aujourd’hui, le veau est bien la garantie de recettes appétissantes, légères et originales pour célébrer, dans l’assiette, la fin des frimas et le retour des beaux jours ! 
Le Nouvel an chinois
Le Nouvel an chinois
Placé sur le signe du Dragon de bois, le Nouvel an chinois se fête dès le 10 février 2024 ! Une occasion de s’inspirer d’une cuisine originale et inventive mais aussi d’en savoir un peu plus sur cette fête vieille de 5 000 ans.
Les viandes en habits de fêtes
Les viandes en habits de fêtes
La période des fêtes est jalonnée de coutumes alimentaires, religieuses ou laïques, qui perdurent en particulier lors des repas de Noël et du Jour de l’an. La viande, qui a longtemps été une denrée rare, reste emblématique des menus de fin d’année.
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