- Île-de-France, Hauts-de-Seine
- Adresse:
2, rue Raspail
92270 BOIS COLOMBES
- Secteur d'activité: Artisan boucher
- Espèce(s): Bovins, Veaux, Ovins, Porcs, Caprins
Dégustation le samedi de 09h00 à 13h00 des spécialités du boucher et rencontre avec les boucher et apprentis.
Explication sur l’approvisionnement, la maturation, les qualités gustatives des viandes, démonstration de découpe, animation festive autour de la table. Dégustations de viandes savoureuses.
Entrée libre devant la boutique.
Explication sur l’approvisionnement, la maturation, les qualités gustatives des viandes, démonstration de découpe, animation festive autour de la table. Dégustations de viandes savoureuses.
Entrée libre devant la boutique.
Dates de visite
13 mai 2023
Horaires:
de 09h00 à 13h00
Localisation de la rencontre