Retrouvez la viande de veau sur les écrans de télévision du 13 mai au 8 juin 2013.
Le viande de veau : si simple et si facile à préparer !
Une viande sans complexe, qui se plie sans prétexte à toutes nos envies, au gré de l’inspiration et du placard. Si tendre qu’elle se prépare en un clin d’œil, si savoureuse que… 3 fois rien lui suffisent !
Pour découvrir des recettes simples et faciles, rendez-vous sur le site www.bravoleveau.com : astuces de préparation et conseils de cuisson, recettes estivales, recettes hivernales, recettes entre amis, recettes en solo…
Et retrouvez d’autres idées recettes avec 3 fois rien, chez votre artisan boucher ou dans votre magasin habituel.
Bienvenue dans le « bel mondo » de Luana !Belle, blonde, pulpeuse, élégante et talentueuse… Si vous avez déjà un faible pour les ragazze italiane, Luana Belmondo n’est pas, à proprement parler, celle qui vous fera changer d’avis ! Si, en outre, vous cultivez un penchant pour les plaisirs de la table, alors votre compte est bon… Rien ne peut plus vous empêcher de succomber à son charme !
Née romaine et devenue parisienne par amour, Luana Belmondo est la fille d’un producteur de la Rai et d’une mère au foyer particulièrement douée pour la cuisine… C’est d’ailleurs sa maman qui lui a tout appris. Une découverte précoce si naturelle qu’il lui a fallu bien des années avant d’accepter l’idée de faire de la cuisine son métier!
Crédit photo : Pierre-Louis VIEL
Aujourd’hui, Luana assure sa propre émission sur Cuisine + (« Bienvenue chez Luana ») et mitonne également des plats d’inspiration italienne dans « C à vous », sur France 5. Elle vient de publier un livre de recettes intitulé « À table avec Luana » (éditions du Cherche-Midi). Adepte d’une cuisine familiale et accessible qui magnifie les plats avec trois fois rien, elle dit d’elle-même : « Je ne suis pas un chef, je suis une femme qui cuisine au quotidien ».
Luana Belmondo a concocté quatre recettes exclusives pour décliner le Veau de la Pentecôte à la mode italienne, et surtout avec 3 fois rien. Car c’est la devise de Luana : « Un minimum de travail pour un maximum de plaisir ». Allora, cari amici… Prêts à découvrir le veau « alla Belmondo » ?
