INTERBEV Equins a décidé de soutenir Otis Lebert, restaurateur parisien et passionné de viande chevaline, dans sa quête de réhabilitation de ce produit trop souvent décrié.
L’idée est ainsi venue d’organiser avec différents artistes une exposition autour de la viande chevaline dans le restaurant « le Taxi Jaune » dans le 3ème arrondissement de Paris.
