Couper l’épaule de veau en 20 cubes réguliers, laver les tomates cerise et les feuilles de menthe.
 Jarret de veau aux carottes Préparation : 30mn
Cuisson : 1hAutocuiseur : 35mn |
 Milanaise aux herbes et au citron Préparation : 10mn
Cuisson : 4mn |
 Nugget's de veau Préparation : 25 minutes
Cuisson : 10 minutes |
 Côte de veau aux galettes de maïs Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes |
 Escalopines de veau en croûte de noix et de Roquefort Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes |
 Brochettes de veau aux baies roses et au poivre vert Cuisson : 10 à 15mn |
 Soupe thaï au veau et à la crevette Préparation : 45 minutes
Cuisson : 20 minutes |
 Carpaccio de veau, vinaigrette de sardines en boîte Préparation : 30 minutes |
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Côtes de veau aux spaghettis de courgettes |
Brochettes de veau aux baies roses et au poivre vert |
Tendrons de veau grillés |
Jarret de veau aux légumes |
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Noix de veau Strogonoff |
Médaillon de veau aux endives |
Gigot en croûte de sel et son sabayon à l'ail |
Côtelettes d'agneau à l'estragon |
