Abattoir des Hautes Vallées

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  • PACA - Corse, Hautes-Alpes
  • Adresse:
    Route des Campings
    05600 GUILLESTRE
  • Secteur d'activité: Entreprise de viande / Charcuterie
  • Espèce(s): Bovins, Veaux, Ovins, Equins, Caprins

 

 

Visite de l'abattoir hors jour d'abattage. Explications par les éleveurs-tâcherons de leur travail sur la chaîne d'abattage, de leurs motivations, des projets pour faire perdurer l'abattoir de proximité qui se spécialise en direction des éleveurs en vente directe.
Date : jeudi 18 mai de 10 h à 16 h
Visite possible d'exploitations agricoles du secteur

Dates de visite

18 mai 2017
Horaires: de 08h00 à 14h00

Localisation de la rencontre